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Pasta Italiana Cara Nonna

Puglia es una región que produce el más fino grano duro de maiz del mundo y su producción pasa los 10 millones de toneladas por año. Producimos PASTA ARTESANAL utilizando el método más antiguo para la elaboración de la pasta: una masa especial de sémola, moldes de bronce y un proceso muy lento de secado a una baja temperatura no superior a 50ºC, este método de cuidada elaboración aporta a nuestra pasta una tacto al paladar “especial” y un “inigualable sabor”,

Ha sido muy duro combinar tradición y tecnologías nuevas, pero nos ha dado una diferenciación de producto respecto a la pasta industrial logrando después de algunos años ser gratificados por nuestros productos, que hoy exportamos a diferenntes partes del mundo

Productos de Pasta Italiana Cara Nonna